Найкращі британські пудинги
Топ-3 згідно з 9 голосами людей: Дрібниця · Хлібно-масляний пудинг · Тарт з патокою. (Оновлено 13 груд. 2025 р..)
Правильні британські пудинги, гарячі та холодні десерти, які подають із заварним кремом або вершками в пабах і на недільний обід, вибрані з того, що постійно з’являється в довідниках з пудингів і зведеннях рецептів.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: English). Дивіться оригінал
Топ 15
-
1
Дрібниця
Шари бісквіта, просоченого хересом, фруктами або желе, заварним кремом і збитими вершками.
-
2
Хлібно-масляний пудинг
Хліб з маслом, запечений у заварному кремі з родзинками та мускатним горіхом.
-
3
Тарт з патокою
Пиріг із золотим сиропом і сухарями, улюблений пиріг Гаррі Поттера.
-
4
Різдвяний пудинг
Темний пудинг із сухофруктів, сала та коньяку, підпалений на Різдво.
-
5
Крамбл з ревеню
Терпкий весняний варіант крамблу з вимушеним йоркширським ревенем.
-
6
Губка Вікторія
Два бісквіти з джемом і кремом, названі на честь королеви Вікторії.
-
7
Клейкий ірисковий пудинг
Фініковий бісквіт, залитий ірисковим соусом із заварним кремом або морозивом; популяризувався в Шарроу-Бей в Озерному краї в 1970-х роках.
-
8
Яблучна крихта
Тушковані яблука під масляною крихтою, із заварним кремом.
-
9
Плямистий член
Паровий пудинг зі смородиною, подається із заварним кремом.
-
10
пиріг Бейквелла
Пиріг із пісочного тіста з джемом і франжипаном, покритий мигдалем або глазур’ю та вишнею.
-
11
Варення валля
Згорнутий пудинг із сала, намазаний джемом, класика шкільної вечері.
-
12
Банофі пиріг
Бісквітна основа, іриска, банан і вершки, винайдена в The Hungry Monk в Сассексі в 1971 році.
-
13
Липкий розпарений сиропний бісквіт
Легкий бісквіт на пару, покритий золотистим сиропом.
-
14
Літній пудинг
Викладена хлібом миска, наповнена літніми ягодами, виходить холодною.
-
15
Торти Eccles
Листкове тісто з начинкою зі смородини, від Eccles поблизу Манчестера.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-15… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
16
Ітонський безлад
Полуниця, розбита безе та вершки, подані на матчі з крикету Ітона проти Харроу.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (1)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Sticky toffee pudding with custard is the greatest dessert in the world and I won't hear otherwise