Найсмачніші страви Хунань
Топ-3 згідно з 0 голосами людей: Голова риби з рубаним перцем · Тушкована свинина Мао · Смажена свинина з перцем чилі. (Оновлено 16 квіт. 2021 р..)
Хунаньська кухня, одна з восьми основних кухонь Китаю, відома своїми пряними, кислими та димними консервованими смаками. Представницька страва у статті Вікіпедії «Хунаньська кухня».
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: 简体中文). Дивіться оригінал
Топ 13
-
1
Голова риби з рубаним перцем
Голова риби покрита подрібненим перцем чилі та приготована на пару, що є характерною рисою хунаньської кухні.
-
2
Тушкована свинина Мао
У тушкованій свинині в Шаошані, рідному місті Мао Цзедуна, не використовується соєвий соус.
-
3
Смажена свинина з перцем чилі
Смажені зелений перець і свинячий шлунок, найдомашніша страва Хунань.
-
4
Смажена жовта яловичина
Ніжна яловичина, смажена з пряними пшоном і селерою.
-
5
В'ялене м'ясо на пару
Бекон на пару, в’ялена курка та в’ялена риба разом.
-
6
Курка донгань
Кисло-гаряча ніжна курка з округу Дунань, традиційна страва Хунань.
-
7
Ароматизовані креветки
Пряні раки для пізньої нічної закуски в Чанші.
-
8
Чанша смердючий тофу
Чорний смажений смердючий тофу з соусом чилі.
-
9
Кривава качка Юнчжоу
Відома страва Юнчжоу, де качине м’ясо та качину кров смажать разом.
-
10
Кисло-гаряча курка
Смажені курячі шлунки, куряча печінка та маринований перець.
-
11
Їжа бабусі Сянсі
Сушені мариновані овочі Сянсі є чудовим доповненням до рису.
-
12
Волосся яловичий затвор
Яловичий рубець, нарізаний тонкими скибочками, виходить гострим, кислим і хрустким.
-
13
кам'яний цукор xianglian
Десерт із насіння лотоса Сянтань, тушкованого з цукром.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (0)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Поки немає коментарів. Будь першим!