Найкращі відомі страви Фуцзянь
Топ-3 згідно з 7 голосами людей: Будда стрибає через стіну · М'ясо лічі · П'яні свинячі ребра. (Оновлено 30 квіт. 2020 р..)
Кухня Фуцзянь походить від кухні Фучжоу, яка поділяється на морську кухню та гірську кухню. Звертає увагу на легкі, легкі, свіжі, хрусткі та супні страви. Відома страва у статті Вікіпедії "Кухня Фуцзянь".
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: 简体中文). Дивіться оригінал
Топ 12
-
1
Будда стрибає через стіну
Морське вушко, морський огірок, акулячий плавник та інші десятки інгредієнтів варяться в каструлі, займаючи перше місце в кухні Фуцзянь.
-
2
М'ясо лічі
Свинина нарізається шматочками і обсмажується у фритюрі, потім заливається кисло-солодким соусом, надавши форму лічі.
-
3
П'яні свинячі ребра
Свинячі реберця Фучжоу зі смаком кисло-солодкого вина.
-
4
Заливні пагони бамбука
Зіркове желе від комах у Цюаньчжоу та Сямень.
-
5
Омлет з устриць
Омлет з устрицями з півдня Фуцзянь.
-
6
Червона ферментована курка
Курка, маринована та приготована з червоним рисовим вином Фучжоу.
-
7
Тушковані морські молюски в курячому супі
У киплячому курячому супі варять молюски з язика Сіші.
-
8
Ластівка м'яса
Свинину відбивають в плоску форму, начинену шкірою.
-
9
Локшина Шача
Суп з локшиною Шача в Сямень, південний Фуцзянь.
-
10
Легкий торт
Фучжоу традиційні перфоровані млинці.
-
11
Наклейте на край горщика
Фучжоуський рисовий молочний суп.
-
12
Рибний м'яч
Фучжоуський суп з рибних кульок, фарширований м'ясом.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (0)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Поки немає коментарів. Будь першим!