Найкращі традиційні страви Веракруса
Топ-3 згідно з 33 голосами людей: Рубані · Смажений рис · Краб чилпачоле. (Оновлено 6 січ. 2020 р..)
Море, Карибський басейн і Уастека: кухня Веракрус згідно зі статтею «Гастрономія Веракруса» у Вікіпедії, від червоного луціана до стилю Веракрус і нарізаної риби.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Español). Дивіться оригінал
Топ 12
-
1
Рубані
Товсті коржі, приправлені соусом і сиром.
-
2
Смажений рис
Суп-рис з морепродуктами від Альварадо.
-
3
Краб чилпачоле
Крабовий бульйон з перцем чилі і епазотом.
-
4
Боколес
Кукурудза Gorditas huastecas з маслом.
-
5
Червоний луціан у стилі Веракрус
Риба з помідорами, оливками, каперсами та перцем чилі гуеро.
-
6
чорні товсті жінки
Гордітас де маса з чорною квасолею.
-
7
Закахуїл
Гігантський тамале Huasteco, запечений у дров'яній печі.
-
8
Кава Coatepec
Високогірна кава в горах Веракрус.
-
9
Волованес
Листкові тістечка з начинкою з краба або курки, французьке походження.
-
10
шамбре тамалес
Маса тамалес з фаршем і родзинками.
-
11
маленький бичок
Коньячний напій з арахісом або фруктами і молоком.
-
12
Рубець
Бульйон для животика по-веракрусськи.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (0)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Поки немає коментарів. Будь першим!