Найкращі страви гессенської кухні
Топ-3 згідно з 3 голосами людей: Франкфуртський зелений соус · Handkäs з музикою · Діппехас. (Оновлено 11 жовт. 2018 р..)
Зелений соус, Handkäs з музикою та Ebbelwoi: фірмові страви Гессену згідно зі статтею Вікіпедії про гесенську кухню.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Deutsch). Дивіться оригінал
Топ 15
-
1
Франкфуртський зелений соус
Холодний трав'яний соус з семи трав, з яйцями та картоплею.
-
2
Handkäs з музикою
Кисломолочний сир, маринований з цибулею, оцтом і олією.
-
3
Діппехас
Кролик тушкований з овочами в білому вині.
-
4
Сидр
Ebbelwoi, національний напій Гессену.
-
5
Франкфуртські ребра
Свиняча відбивна в’ялена з квашеною капустою.
-
6
Франкфуртські сосиски
Тонкі варені ковбаски з чистої свинини.
-
7
ковбаса Ахле
Північногессенська ковбаса тривалого дозрівання.
-
8
Картопляний салат з капустою
Теплий картопляний салат з білокачанною капустою, північний і центральний Гессен.
-
9
Цибулевий пиріг
Дріжджовий пиріг з цибулею і беконом.
-
10
Франкфуртський вінок
Кільцевий торт з масляним кремом і крихкий.
-
11
Бет чоловік
Марципанове печиво з трьома половинками мигдалю.
-
12
Спундекас
Пікантна сирно-вершкова намазка з цибулею та перцем.
-
13
Креппель
Гессенські пончики, які також називають фічен.
-
14
Франкфуртський суп з сочевиці
Сочевичний суп з сосисками.
-
15
салат зі сметани
Салат зі сметаною.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (0)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Поки немає коментарів. Будь першим!