Найкращі страви тюрінгської кухні
Топ-3 згідно з 19 голосами людей: Тюрінгський Ростбретель · Тюрінгська червона ковбаса · Загорнуті пельмені в петрушковий соус. (Оновлено 3 лют. 2019 р..)
Rostbratwurst, пельмені та Mutzbraten: відомі страви з Тюрінгії згідно зі статтею Вікіпедії про тюрінгську кухню.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Deutsch). Дивіться оригінал
Топ 15
-
1
Тюрінгський Ростбретель
Маринований стейк зі свинячої шиї на грилі.
-
2
Тюрінгська червона ковбаса
Кров'яна ковбаса з Тюрінгії.
-
3
Загорнуті пельмені в петрушковий соус
Рулети картопляні в петрушковому соусі.
-
4
Тюрінгська ковбаса гриль
Приправлений соковит з гриля.
-
5
Sauerbraten
Маринована тушкована яловичина.
-
6
Посічена верхівка
Соус з фаршу до картоплі.
-
7
сметанний торт
Листковий торт зі сметанною глазур'ю.
-
8
Козячий сир Альтенбург
М'який сир з коров'ячого та козячого молока.
-
9
Айхсфельдер Фельдгікер
Висушений на повітрі Mettwurst з Eichsfeld.
-
10
Schmöllner Mutzbraten
Смажена свинина на березових дровах.
-
11
Saalfeld Detscher
Деруни з Заальфельда.
-
12
Дріжджові вареники з чорницею
Дріжджові вареники з чорничним соусом.
-
13
Пивна печеня
Печеня в пивному соусі.
-
14
Пророковий торт
Тонкий яєчний пиріг з духовки.
-
15
тюрінгські пельмені
Вареники картопляні з сирої та вареної картоплі.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (1)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Rostbratwurst vor den Klößen, absolut richtig. Aber ohne Mutzbraten fehlt hier was.