Найкращі типові страви Сальти
Топ-3 згідно з 58 голосами людей: Сальта емпанада · Гуміта в халі · Гуатія. (Оновлено 14 серп. 2019 р..)
Empanadas, locro та humitas: типові страви та напої Сальти зібрані у статті Вікіпедії про гастрономію Сальти.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Español). Дивіться оригінал
Топ 15
-
1
Сальта емпанада
Невелика і соковита емпанада з нарізаним ножем м'ясом і картоплею.
-
2
Гуміта в халі
Кукурудзяна паста з сиром і базиліком, загорнута в чалу.
-
3
Гуатія
Смажене м’ясо, загорнуте в шкіру, готується під землею.
-
4
Патай
Хліб з ріжкового борошна.
-
5
Локро
Рагу з гарбуза, квасолі та кукурудзи з червоним чорізо та м’ясом.
-
6
Млинці зі свинячими шкурками
Жирний хліб зі свинячими шкірками.
-
7
Чаркі
Солоне і в'ялене м'ясо.
-
8
Тамале Сальтеньо
Кукурудзяне тісто з м'ясом і цибулею в халі.
-
9
Стьобана голова
Коров'яча голова, приготовлена під землею.
-
10
цукерки Кайот
Кайота солодка з волоськими горіхами.
-
11
Закутувати
Густий фруктовий сироп, такий як ріжкове дерево або чаньяр.
-
12
Вино Torrontés від Cafayate
Символічне біле вино долин Сальти.
-
13
Хост
Ферментований ріжковий напій.
-
14
Сир з тростинним медом
Свіжий козячий або коров'ячий сир з тростинним медом.
-
15
кукурудзяна чича
Ферментований кукурудзяний напій з карнавалу та свята Пачамама.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (1)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel