Місцева кухня Ніігати
Топ-3 згідно з 33 голосами людей: Хегі соба · Бамбукові пельмені · Суп ноппеї. (Оновлено 19 груд. 2023 р..)
Хегі соба, бамбукові пельмені, суп ноппеї та рис ваппа: місцеві страви з Ніігати, регіону, де виробляють рис.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: 日本語). Дивіться оригінал
Топ 15
-
1
Хегі соба
Соба виготовлена з морських водоростей фунурі як сполучного.
-
2
Бамбукові пельмені
Пельмені з полину, загорнуті в листя бамбука.
-
3
Суп ноппеї
Варені страви, такі як таро.
-
4
Ваппамеші
Пропарений рис з magewappa.
-
5
лосось на грилі
Маринований лосось на грилі.
-
6
Кенсаякі
Рисові кульки на грилі, покриті місо.
-
7
Китовий суп
Сік китового жиру.
-
8
Трикутні чімакі
Трикутний бамбук chimaki.
-
9
крижана голова
Маринований хрящ голови лосося.
-
10
Его розминання
Затверділі водорості егонорі.
-
11
Варена картопляна шкаралупа
Варена картопляна шкаралупа.
-
12
Годжіру
Сік із мелених соєвих бобів.
-
13
Саса суші
Суші розміщені на листі бамбука.
-
14
Суп Міюкі
Суп зі снігової країни.
-
15
Суп баня
Рибацький суп місо.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (1)
Увійдіть, щоб залишити коментар
へぎそばとのっぺい汁、新潟の味ですね。笹団子はお土産の定番。