Місцева кухня Ямагати
Топ-3 згідно з 57 голосами людей: холодний суп · перетягнути сіль · Даші. (Оновлено 28 вер. 2022 р..)
Варений імоні, бульйон, охолоджений суп, суп мосо: місцева кухня префектури Ямагата.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: 日本語). Дивіться оригінал
Топ 18
-
1
холодний суп
Холодний суп.
-
2
перетягнути сіль
Суші з солоним лососем.
-
3
Даші
Приправляється нарізаними літніми овочами.
-
4
Паличка тріски
Відварна сушена тріска.
-
5
Сарана цукудані
Солодко-гостре рагу з сарани.
-
6
Імоні
Таро та яловичини, осіння імоні вечірка.
-
7
Тофу з волоського горіха
Тофу з волоського горіха.
-
8
Мен суп
Суп з пагонів бамбука з бамбука Moso.
-
9
суп натто
Суп місо з натто.
-
10
Омідзуке
Подрібнену мариновану зелень.
-
11
Ячмінь зріз
Тонка локшина удон.
-
12
Его
затверділі морські водорості.
-
13
Сушіння
Портулак сушений.
-
14
Юкіна Фусубе мариновані овочі
Юкіні солоні огірки.
-
15
Сасамакі
Чімакі, загорнуті в бамбук.
-
16
Маринована зелень
Маринована зелень.
-
17
Інахана моті
Моті, прикрашений рисовими зернами.
-
18
Очищена соба
Очищена гречка.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (1)
Увійдіть, щоб залишити коментар
芋煮会は山形の秋の風物詩。だしはご飯にかけると最高です。