Найкращі страви бенінської кухні
Топ-3 згідно з 1 голосом: Télibɔ̌ wɔ̌ · Аміво · Акасса. (Оновлено 19 лют. 2020 р..)
Аміво, акасса, васса-васса та атасі: пасти, соуси та оладки, які складають страви бенінської кухні.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Français). Дивіться оригінал
Топ 18
-
1
Télibɔ̌ wɔ̌
Борошняна паста з чіпсів чорного ямсу.
-
2
Аміво
Червоне кукурудзяне тісто, приготоване в томатному соусі та червоній олії.
-
3
Акасса
Ферментований кукурудзяний крохмальний клейстер.
-
4
Ямс товчений
Потертий ямс подається з арахісовим або овочевим соусом.
-
5
Васа-васа
Ям кус-кус з північного Беніну.
-
6
Атасі
Рис і боби, зварені разом.
-
7
Арахісовий соус
Арахісова паста і м'ясний соус.
-
8
Nɛnúwì sin (adémè)
Клейкий соус із зеленим листям адеме.
-
9
Фонман
Томатний соус з овочами.
-
10
Дамбу
Кус-кус з листям морінги.
-
11
Алоко
Смажені стиглі подорожники.
-
12
Гарі
Манна крупа маніока на грилі.
-
13
Кулі кулі
Хрусткі смажені арахісові котлети.
-
14
Йово доко
Пончики з солодкого пшеничного борошна.
-
15
Talé talé
Стиглі бананові оладки.
-
16
Афітин
Приправа з ферментованого насіння нере.
-
17
Біссап
Квітковий напій гібіскуса.
-
18
Содабі
Бренді з пальмового вина.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (0)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Поки немає коментарів. Будь першим!