Кращі страви тоголезькой кухні
Топ-3 згідно з 3 голосами людей: Акуме · Dessi egusi · Gboma dessi. (Оновлено 2 лист. 2021 р..)
Fétri dési, akoumé, kom, ayimolou та koliko: соуси, пасти та смажені страви тоголезької кухні.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Français). Дивіться оригінал
Топ 19
-
1
Акуме
Паста з кукурудзяного борошна, зварена на воді, король соусів.
-
2
Dessi egusi
Густий соус із меленого насіння егусі та місцевого шпинату.
-
3
Gboma dessi
Місцевий шпинатний соус до копченого м'яса або риби.
-
4
Fétri dési
Соус з бамії з пальмовою олією до м'яса, креветок або краба.
-
5
Фуфу
Ямс, розтертий у ступці, еластичний і плавиться.
-
6
Adémè dési
Корейський листовий соус з копченою рибою та креветками.
-
7
Dékou dési
Соус з насіння пальмових горіхів з рубцем і яловичиною.
-
8
Azin'g dési
Соус з арахісовою пастою, подається з рисом, ямсом або фуфу.
-
9
Ком
Ферментовані кукурудзяні кульки, приготовані в листі качана, зі смаженою рибою.
-
10
Абло
Кукурудзяний млинець на пару, трохи солодкуватий.
-
11
Акпан
Гостра ферментована кукурудзяна кулька, приготована в банановому листі.
-
12
Яка-єке
Вишуканий кукурудзяний кус-кус з фестивалю Epé-Ékpé.
-
13
Айімолоу
Рис і боби, зварені разом.
-
14
koliko
Ям фрі з соусом чилі.
-
15
Кокло ж
Тушкована курка, маринована в томатному соусі.
-
16
Акпаві ж
Риба на грилі з томатним соусом і овочами.
-
17
Гау
Гострі оладки з квасолі.
-
18
Kélé wélé
Тонкий пряний подорожник фрі.
-
19
Читчинга
Шашлик з м'яса на грилі.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (1)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Akoumé devant le fétri déssi ? L'un ne va pas sans l'autre, franchement.