Найкращі сорти картоплі
Топ-3 згідно з 17 голосами людей: Бонот де Нуармутьє · Шарлотта · Белль з Фонтенея. (Оновлено 26 бер. 2020 р..)
Шарлотка, ратте, бінтьє, боннот де Нуармутьє та вітелотте: яка картопля для пюре, картоплі фрі чи салату.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Français). Дивіться оригінал
Топ 20
-
1
Бонот де Нуармутьє
Рідкісний ранній продукт з острова Нуармутьє, зібраний вручну.
-
2
Шарлотта
Тверда м'якоть, королева пари та салатів.
-
3
Белль з Фонтенея
Старий сорт з твердою ніжною м'якоттю.
-
4
Чорна Вітелотта
Фіолетові шкіра і м'ясо.
-
5
Розеваль
Червона шкірка і тверда м'якоть.
-
6
Франслайн
Червона шкірка, тверда м'якоть.
-
7
Щур
Маленькі, видовжені, з горіховим присмаком.
-
8
Bintje
Класичний голландський сорт картоплі фрі.
-
9
Амандин
Тверда і тонка м'якоть.
-
10
кохана
Шкірочка рожева, м’якоть щільна.
-
11
Помпадур
М'якоть щільна, видовжена.
-
12
BF 15
Старий французький сорт з твердою м'якоттю.
-
13
Агата
Універсальний, дуже рано культивований.
-
14
Моналіса
Універсальний, для пюре та гратену.
-
15
Нікола
Тверда, жовта м'якоть.
-
16
Агрія
Великі, з борошнистою м'якоттю, ідеальні для картоплі фрі.
-
17
Марабель
Універсальний з жовтою м'якоттю.
-
18
Спунта
Великі та подовжені, для картоплі фрі та пюре.
-
19
Інститут Бове
Старий сорт з великою борошнистою м'якоттю, для супу.
-
20
Дезіре
Червона шкіра, універсальна.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (1)
Увійдіть, щоб залишити коментар
La ratte du Touquet en purée avec beaucoup de beurre, rien à ajouter.