Типові страви північно-східної Аргентини, які ви повинні спробувати
Топ-3 згідно з 34 голосами людей: Чіпа · Рагу карреро · Мбею. (Оновлено 24 вер. 2020 р..)
Чіпа, мбею, парагвайський суп, сурубі та терере: гуаранітна кухня Коррієнтеса, Місьйонеса, Чако та Формози.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Español). Дивіться оригінал
Топ 18
-
1
Чіпа
Крохмаль маніоки та сирний хліб.
-
2
Рагу карреро
Рисове, м'ясне і овочеве рагу.
-
3
Мбею
Крохмальна коржик з маніоки.
-
4
Парагвайський суп
Солоний бісквіт з кукурудзяним борошном, сиром і цибулею.
-
5
Сурубі чупін
Сурубі в томатно-чилі соусі.
-
6
Паку
Дуже цінується річкова риба, смажена або тушкована.
-
7
Tereré
Мате з крижаною водою та юйо.
-
8
смажена маніока
Гарнізон всієї області.
-
9
Reviro
Смажене і подрібнене борошняне тісто.
-
10
Ківеве
Солодке гарбузове пюре з сиром.
-
11
Плетені свинячі шкурки
Плетений чічаррон, типовий для всього регіону.
-
12
Mbaipy
Крем з кукурудзяного борошна з овочами та куркою або м'ясом.
-
13
Chipá guazú
Кукурудзяно-сирний пиріг.
-
14
Смажена Дорадо
Річкова риба на грилі каранчадо.
-
15
Чатаска
Чаркі та овочеве рагу.
-
16
Пірон
Вершки Фарінья, цибуля, чилі та бульйон.
-
17
Сир Гойя
Твердий сир Коррієнтес.
-
18
Маніок емпанада
Емпанади з крохмальною кришкою маніоки.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (1)
Увійдіть, щоб залишити коментар
El chipá caliente en la ruta a Corrientes, no hay viaje sin parar a comprarlo