Типові страви Ріо-Гранді-ду-Норті, які ви повинні спробувати
Топ-3 згідно з 133 голосами людей: В'ялене м'ясо · Краб · Гінга з тапіокою. (Оновлено 24 лист. 2018 р..)
Carne de sol do Seridó, гінга з тапіокою, креветками, карангуехада та пасока: страви потігуара з глибинки та узбережжя.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Português). Дивіться оригінал
Топ 16
-
1
В'ялене м'ясо
Солоне та сушене м'ясо, гордість Серідо та Кайко.
-
2
Краб
Краби, приготовані в соусі з кокосового молока.
-
3
Гінга з тапіокою
Смажена риба, подана в тапіоці, на Різдво.
-
4
Креветка Бобо
Крем з маніоки з креветками та пальмовою олією.
-
5
Пасока з в'яленого м'яса
В'ялене м'ясо, потовчене з маніоковим борошном.
-
6
Лобстер
Омар з узбережжя Ріо-Гранді-ду-Норті.
-
7
кус-кус
Кукурудзяний кускус на сніданок.
-
8
Кокада
Кокосова цукерка.
-
9
Зелена квасоля
Свіжа квасоля, основа з пустощів.
-
10
креветки
Потігуарська креветка, один із символів держави.
-
11
Макашейра
Варена або смажена маніока.
-
12
Солодкий чорізо
Варення зі свинячої крові з коричневим цукром і спеціями.
-
13
Кеш'ю
Сік кешью і солодощі.
-
14
Тапіока
Желе з маніоки з начинкою з гумки маніока.
-
15
Каха і мангаба
Натуральні фруктові соки.
-
16
Baião з двох
Рис і стручкова квасоля, зварені разом із сиром.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (3)
Увійдіть, щоб залишити коментар
A carne de sol de Caicó é a melhor do Brasil, sem discussão
Os paraibanos vão discordar dessa aí 😄
Ginga com tapioca na Redinha, programa obrigatório em Natal