Найкращі типові страви Арагону
Топ-3 згідно з 17 голосами людей: Арагонська крихта · Тернаско з Арагону · Ковбаса Граус. (Оновлено 10 серп. 2026 р..)
Арагонська кухня, пастухи та сади: тернаско вибрали як найбільш типову страву 80,4% опитаних. Відповідно до Hoy Aragón, Go Aragón та Wikipedia.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Español). Дивіться оригінал
Топ 10
-
1
Арагонська крихта
Твердий хліб, обсмажений з часником, беконом, чорізо та ковбасою, з виноградом або смаженим яйцем.
-
2
Тернаско з Арагону
Молода баранина з картоплею по-бідному, із ЗГУ; найбільш типова страва для 80,4%.
-
3
Ковбаса Граус
Смажена ковбаса від Ribagorza.
-
4
Фрукти з Арагону
Цукати, занурені в шоколад, символічна солодкість.
-
5
Каланда Персик
Пізній персик із ЗОП, фасований на дереві.
-
6
Огірочник з картоплею
Арагонський овоч par excellence, приготований з картоплею та олією.
-
7
Часникова тріска
Тріска з часником, перцем і яйцем, рецепт мулоферів.
-
8
Мотки
Плетені та смажені баранячі кишки, традиційна тапа.
-
9
Коса Альмудевар
Плетена булочка з волоськими горіхами та родзинками.
-
10
Курка чиліндрон
Тушкована курка з червоним перцем, томатами та шинкою.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-10… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
11
Рекао з Бінефару
Рагу з квасолі, картоплі та рису.
-
12
Чиретас
Ковбаса Альто Арагон з баранячих кишок, фаршированих рисом і м'ясом.
-
13
Розторопша з мигдалем
Арагонська різдвяна страва з вареного розторопші з мигдальним соусом.
-
14
Бруківка Пілар
Гігантські цукерки, загорнуті в папір, із куплетами хоти, характерні для фестивалю Пілар у Сарагосі.
-
15
Російський торт з Уески
Мигдальне безе та кремовий торт із праліне, створений у пекарні Ascaso в Уесці в 19 столітті.
-
16
Яйця з сальморрехо
Яйця зі спаржею, ковбасою та корейкою в соусі.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (3)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Las migas con uvas, de toda la vida.
El ternasco de Aragón asado, no hay nada igual.
Ternasco primero, ¡viva Aragón! Faltan el pastel ruso de Huesca, los adoquines del Pilar y el cardo con almendras.