Найкращі традиційні страви регіону Мурсія
Топ-3 згідно з 33 голосами людей: Мурський м'ясний пиріг · Матрос · Саранголло. (Оновлено 18 лист. 2025 р..)
Мурсійський сад і кухня Мар-Менор, згідно з Hogarmania, Іспанським інститутом Мурсії та гастрономічними путівниками Murcian.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Español). Дивіться оригінал
Топ 10
-
1
Мурський м'ясний пиріг
Листкове тісто з начинкою з яловичини, чорізо і звареного круто яйця; Кондитери Мурсії готують його з 17 століття.
-
2
Матрос
Пончик з російським салатом і анчоусами зверху, тапа зірка.
-
3
Саранголло
Цукіні, цибуля та яйце, тапас у будь-якому барі Мурсії.
-
4
Мічіронес
Сушена квасоля, тушкована з шинковою кісткою, чорізо та чилі.
-
5
Котел Мар Менор
Рисовий суп із кам’яною рибою та смаженими ньорасами, подається з айолі.
-
6
Рис з кроликом і равликами
Рис з нутрощів, зварений з пагонами винограду.
-
7
Мурсійський рататуй
Помідор, перець і цукіні з яйцем, з городу.
-
8
Циганський горщик
Рагу з нуту, квасолі, гарбуза та груші.
-
9
Дорада з сіллю
Риба з Мар Менора, запечена в солонці.
-
10
Папарайоти
Листя лимона в клярі і обсмажені з цукром і корицею; лист не їдять.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-10… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
11
Бекон з небес Мурсії
Монастирський жовток солодкий.
-
12
Азіатська кава
Кава Cartagena зі згущеним молоком, коньяком, лікором 43 і корицею.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (5)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Los michirones con un vino de Jumilla, qué maravilla.
El caldero del Mar Menor en Cabo de Palos, imprescindible.
El café asiático de Cartagena con su Licor 43, perfecto para la sobremesa.
Paparajotes con hoja de limonero, ¡que la hoja no se come! 😂
El pastel de carne murciano en el bar a media mañana, eso es Murcia.