Перейти до вмісту
even.best
🥘 Посуд

7 чудес португальської гастрономії та інші 14 фіналістів (2011)

Топ-3 згідно з 96 голосами людей: Зелений бульйон · Альхейра-де-Мірандела (IG) · Сир Серра да Ештрела (PDO). (Оновлено 20 бер. 2023 р..)

Alheira de Mirandela, сир Serra da Estrela, caldo verde, смажені сардини, рис з морепродуктами, молочне порося з Bairrada та pastel de Belém були обрані всенародним голосуванням 10 вересня 2011 року. З 70 страв-претендентів 21 дійшло до фіналу, по три на категорію: ось сім переможців та інші фіналісти.

A. Silva · · 21 елементів · 96 голосів · 0 коментарів

Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Português). Дивіться оригінал

Топ 21

  1. 1

    Зелений бульйон

    Одне з 7 чудес гастрономії (категорія супів). Регіон: між Дору та Мінью.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  2. 2

    Альхейра-де-Мірандела (IG)

    Одне з 7 чудес гастрономії (категорія перших страв). Регіон: Trás-os-Montes і Alto Douro.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  3. 3

    Сир Серра да Ештрела (PDO)

    Одне з 7 чудес гастрономії (категорія перших страв). Регіон: Бейрас.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  4. 4

    Кролик від Порто-Санту до Касадору

    Фіналіст (мисливська категорія). Регіон: Мадейра.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  5. 5

    Запечені сардини

    Одне з 7 чудес гастрономії (категорія риба). Регіон: регіон Лісабон.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  6. 6

    Полювання на кролика

    Фіналіст (мисливська категорія). Регіон: Бейра Літораль.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  7. 7

    Тісто Белен

    Одне з 7 чудес гастрономії (категорія солодощі). Регіон: Лісабон і Сетубал.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  8. 8

    Рубець по-порто

    Фіналіст (м'ясна категорія). Регіон: між Дору та Мінью.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  9. 9

    Рис з морепродуктів

    Одне з 7 чудес гастрономії (категорія морепродуктів). Регіон: Лісабон і долина Тежу.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  10. 10

    Смажена куля з тріски

    Фіналіст (вхідна категорія). Регіон: регіон Лісабон.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  11. 11

    Чанфана

    Фіналіст (м'ясна категорія). Регіон: Бейра Літораль.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  12. 12

    Leitão da Bairrada

    Одне з 7 чудес гастрономії (м'ясна категорія). Регіон: Бейра Літораль.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  13. 13

    Amêijoas à Bulhão Pato

    Фіналіст (категорія морепродукти). Регіон: регіон Лісабон.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  14. 14

    Восьминіг, запечений в духовці

    Фіналіст (категорія риба). Регіон: Азорські острови.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  15. 15

    Абат Пріско Пудинг

    Фіналіст (категорія солодощі). Регіон: між Дору та Мінью.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  16. 16

    кам'яний суп

    Фіналіст (категорія супи). Регіон: Лісабон і долина Тежу.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  17. 17

    Açorda to Alentejana

    Фіналіст (категорія супи). Регіон: Алентежу.

    ▲ 2 ▼ 2

    0
  18. 18

    Pastéis de Tentúgal (IG)

    Фіналіст (категорія солодощі). Регіон: Бейра Літораль.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  19. 19

    Маринована куріпка

    Фіналіст (мисливська категорія). Регіон: Beira Interior.

    ▲ 2 ▼ 3

    -1
  20. 20

    Гомес де Са Код

    Фіналіст (категорія риба). Регіон: між Дору та Мінью.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1
  21. 21

    Шарем із конкільясами

    Фіналіст (категорія морепродукти). Регіон: Алгарве.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.

Чогось не вистачає?

Увійдіть, щоб додати товар

Коментарі (0)

Увійдіть, щоб залишити коментар

Поки немає коментарів. Будь першим!

Більше таких рейтингів