Найкращі баварські страви
Топ-3 згідно з 50 голосами людей: Мюнхенська біла ковбаса · Печінковий сир · Свиняча рулька. (Оновлено 4 бер. 2025 р..)
Типові страви баварської кухні за версією TUI Musement, Interhome, KINGs Hotels Munich і Chefkoch: від Обазди до Кайзершмарна.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Deutsch). Дивіться оригінал
Топ 15
-
1
Мюнхенська біла ковбаса
Із солодкою гірчицею та кренделями, традиційно перед обіднім дзвоном.
-
2
Печінковий сир
Тепле в рулеті, з солодкою гірчицею.
-
3
Свиняча рулька
Свиняча хрустка смажена рулька з галушками та капустою.
-
4
Сирні горобці
Allgäu spaetzle з гірським сиром і смаженою цибулею.
-
5
Крендель
Баварський крендель, обов'язково з білою ковбасою та пивом.
-
6
Обазда
Заправлений камамбер з маслом, цибулею та перцем.
-
7
роздягнений (роздягнений)
Пісочне тісто з дріжджового тіста з тонкою серединкою.
-
8
Фрикадельки
Баварські тефтелі з картопляним салатом.
-
9
Баварський крем
Холодний ванільний крем з вершками та фруктами.
-
10
Вареники на пару
Дріжджові вареники з ванільним соусом і карамельною скоринкою.
-
11
Печінковий суп-пюре
Прозорий бульйон з великими печінковими варениками.
-
12
Нюрнберзькі ковбаски гриль
Ковбаски з гриля з букових дров, з захистом ЄС.
-
13
Торт «Принц-регент».
Сім шарів бісквіта і шоколадного крему.
-
14
Плагфіш
Скумбрія, смажена на шампурі, класика пивного саду.
-
15
Печеня зі свинини з скоринкою
Недільна печеня з темним пивним соусом і галушками.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-15… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
16
Кайзершмаррн
Рвані млинці з цукровою пудрою та яблучним пюре.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (5)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Obazda mit Brezn, die perfekte Brotzeit.
Steckerlfisch auf dem Oktoberfest, lecker.
Leberkäs-Semmel, das Frühstück der Bauarbeiter 😄
Fleischpflanzerl wie bei Oma.
Schweinshaxe mit Knödel und einer Maß im Biergarten, Bayern pur.