Phô mai Mexico ngon nhất
Top 3 theo 21 phiếu bầu từ mọi người: Phô mai Cotija · Phô mai Chihuahua (Mennonite) · Phô mai Asadero. (Đã cập nhật 14 thg 8, 2025.)
Mexico có khoảng 40 loại phô mai chính hãng. Đây là những loại được biết đến và yêu thích nhất, theo hướng dẫn về pho mát México Desconocido, Excelsior và Mexico.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
10 hàng đầu
-
1
Phô mai Cotija
Phô mai già, mặn và vụn từ Michoacán, với một thương hiệu chung từ năm 2005.
-
2
Phô mai Chihuahua (Mennonite)
Phô mai bán cứng và tan chảy từ cộng đồng Mennonite ở Chihuahua.
-
3
Phô mai Asadero
Phô mai tan chảy từ phía bắc, dùng làm bánh quesadillas và phô mai tan chảy.
-
4
phô mai tươi
Phô mai trắng tươi phủ trên enchiladas và món khai vị.
-
5
Phô mai lỗ chân lông Balancán
Phô mai Tabasco trưởng thành trong vỏ parafin, có lỗ chân lông.
-
6
Quả phô mai Ocosingo
Phô mai Chiapas với lớp vỏ phô mai cứng, nhân phô mai béo ngậy.
-
7
Phô mai tươi
Ricotta Mexico cho gorditas và tlacoyos.
-
8
Phô mai lá
Phô mai tươi bọc trong lá, từ Veracruz và Tabasco.
-
9
Phô mai Sierra
Phô mai khô và mặn để rắc.
-
10
Phô mai Cotija núi
Cotija thủ công từ vùng núi Jalmich, được chữa khỏi trong nhiều tháng.
Ứng viên
Họ chưa lọt vào top 10…. Hãy bỏ phiếu để họ thăng tiến.
-
11
Phô mai Oaxaca (quesillo)
Mì ống tròn từ Thung lũng Trung tâm của Oaxaca, vua của món quesadillas; TasteAtlas xếp nó vào hàng tốt nhất trên thế giới.
-
12
phô mai panela
Tươi và chắc, không tan chảy; để rang hoặc làm món salad.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (4)
El de bola de Ocosingo, qué joya chiapaneca.
Panela asada con salsa, mi botana favorita.
El Oaxaca deshebrado en una quesadilla, no hay más.
El Cotija de montaña es de los mejores quesos del mundo.