2019 年世界奶酪奖最佳奶酪
根据 176 人的投票，前 3 名：罗格河蓝 · 帕尔马干酪 24 个月 Latteria Sociale Santo Stefano · Torta del Casar DOP 圣女普拉多。 （已更新2020年5月12日。）
2019 年世界奶酪奖在意大利贝加莫举行，评审了来自 42 个国家的 3,804 种奶酪。 Rogue River Blue 与 Parmigiano Reggiano 打成 100 分，成为美国首个冠军；这里是领奖台和精选的 84 枚超级金奖，它们是每个评审桌上最好的奶酪。
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热门26
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1
罗格河蓝
2019年世界冠军奶酪：有机蓝包裹西拉叶浸梨利口酒，100分。
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2
帕尔马干酪 24 个月 Latteria Sociale Santo Stefano
亚军，同样积100分；主席打破了平局。
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3
Torta del Casar DOP 圣女普拉多
第三名，92分，生羊奶。
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4
艾杰克白雪公主
超级黄金，由 Etyeki Kecskesajt Manufaktúra（匈牙利）设计。
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5
蓬松富卡
超级黄金，Jerriaise D'or 山羊农场（泽西岛）。
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6
巴克姆蓝
《超级黄金》，Two Hoots Cheese（英国）出品。
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7
萨罗·德·卡布拉
Super Gold，由 Formatgeries Montbrú（西班牙）设计。
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8
皮恩扎干酪珍藏
《超级黄金》，作者：Caseificio Cugusi Silvana（意大利）。
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9
戈尔维德·卡菲利
超级黄金，Trethowan's Dairy（英国）生产。
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10
塞尔尼·阿什
超级黄金，Cerney Cheese（英国）出品。
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11
埃尔阿特里奥曼切戈老年
超级黄金，作者：Queserías Entrepinares（西班牙）。
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12
伊迪亚萨巴尔·阿兹卡拉
超级黄金，作者：CRDOP Queso Idiazabal（西班牙）。
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13
萨托里储备萨尔维奇奥
超级黄金，Sartori 公司（美国）。
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14
Époisses PDO 选择仿射者
超级黄金，Laiteries H. Triballat（法国）。
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15
森之奶酪
《超级黄金》，Nasu No Mori（日本）。
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16
Bontaleggio di Grotta – Taleggio DOP
《超级黄金》，艾米利奥·毛里（Emilio Mauri）（意大利）。
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17
特蒂拉原产地保护组织
超级黄金，作者：Queserías Sarrianas（西班牙）。
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18
斯塔夫山
Super Gold，Lega（挪威）。
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19
格鲁耶尔 AOP 一级园
超级黄金，作者：Cremo – von Mühlenen（瑞士）。
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20
斯托卡尔德·弗里斯克
《超级黄金》，作者：De Fryske（荷兰）。
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21
奥索奶酪
《Super Gold》，作者：Les Fromages du Moulin（法国）。
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22
干草叉切达干酪
超级黄金，Trethowan's Dairy（英国）生产。
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23
雅士贝格维拉格瑞特 5 号
《超级黄金》，作者：Tine（挪威）。
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24
尼德尔文·布拉
《超级黄金》，作者：Gangstad Gårdsysteri（挪威）。
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25
Lutjewinkel Gouda 旧 PDO
Super Gold，由 FrieslandCampina（荷兰）设计。
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26
斯布林茨
超级黄金，作者：Käserei Flüeler（瑞士）。
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评论 (7)
Torta del Casar en el podio, ¡orgullo extremeño!
Rogue River Blue, the first American cheese to win World Champion, wrapped in pear brandy-soaked leaves.
Mori No Cheese from Japan, didn't know Japan made great cheese.
Etyek Snow White from Hungary, nice surprise.
Cerney Ash is lovely.
Parmigiano 24 months, can't go wrong.
Idiazabal Azkarra, bien por el queso vasco.