哥伦比亚最好的典型菜肴
根据 33 人的投票,前 3 名:派萨托盘 · 三相桑科乔 · 鸡蛋玉米饼。 (已更新2023年4月17日。)
根据 Columbia.co 和美食指南的介绍,通过哥伦比亚最受欢迎的菜肴游览哥伦比亚各地:从 tumba paisa 到 ajiaco 和 lechona。
自动翻译(原文于Español)。 查看原文
热门15
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1
派萨托盘
豆类、大米、碎牛肉、猪皮、香肠、煎鸡蛋、香蕉片、玉米饼和鳄梨;安提阿的菜肴。
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2
三相桑科乔
牛肉、猪肉、鸡肉、尤卡、车前草和玉米棒子汤;全国各地的周日菜肴。
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3
鸡蛋玉米饼
里面有鸡蛋的油炸玉米饼,是加勒比海岸 (Luruaco) 的典型特色。
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4
托利门斯乳猪
整块猪肉塞满米饭、豌豆和肉,在粘土炉中烤几个小时。
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5
圣费雷尼奥·阿加科
鸡汤配三个土豆(克里奥拉土豆、帕斯塔萨土豆和萨巴内拉土豆)和瓜斯卡斯,配刺山柑、奶油和鳄梨;来自波哥大。
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6
托里米塞玉米粉蒸肉
玉米面团,用香蕉叶包裹米饭、猪肉、鸡肉、鸡蛋和蔬菜。
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7
尚瓜
牛奶汤加鸡蛋、长洋葱、香菜和肉汤;波哥大和博亚卡的早餐。
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8
哥伦比亚肉馅卷饼
由玉米面团制成,塞满土豆和肉,油炸并配上辣椒。
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9
桑坦德静音
来自桑坦德的去皮玉米、鹰嘴豆、肉和土豆的浓汤。
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10
卡塔赫纳黑哨
牛肉在红茶和可乐苏打水中煮至颜色变深且融化。
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11
弗里坦加
各种香肠、血肠、chicharrón、克里奥尔土豆和车前草,可供分享。
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12
拉拉内拉牛肉
在东部平原,牛肉在火边的木桩上慢慢烤着。
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13
炒莫哈拉配帕塔康和椰子饭
哥伦比亚加勒比海的海滩午餐。
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14
海鲜砂锅
来自太平洋和加勒比海的椰奶奶油海鲜炖菜。
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15
瓦卢纳印章
面包屑炸猪腰肉,典型的卡利风味。
候选人
他们还没有跻身前 15 行列。投票给他们,让他们晋升。
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16
奶酪昵称
来自科尔多瓦和苏克雷的山药汤,配以沿海奶酪和乳清。
这个排名是怎么排列的?通过民众投票:每▲加一分,每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。
是不是少了什么?
评论 (5)
Changua en el puesto 9 jajaja, solo a los rolos les gusta eso
El ajiaco santafereño con alcaparras y crema, el plato de los domingos en Bogotá.
La arepa de huevo en la playa de Cartagena, nada se le compara
Falta el sudado de pollo con papa, que es lo que se come en cualquier casa.
La bandeja paisa de primera, obvio, aunque después hay que hacer siesta de dos horas 😂