最好的典型卡拉布里亚菜肴
根据 0 人的投票,前 3 名:恩杜贾 · Fileja 与 'nduja · 特罗佩亚红洋葱。 (已更新2020年3月2日。)
辣椒、特罗佩洋葱和辣腌肉:根据维基百科上的“卡拉布里亚美食”条目,卡拉布里亚美食。
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热门12
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1
恩杜贾
来自 Spilinga 的辣味涂抹式萨拉米香肠。
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2
Fileja 与 'nduja
手卷意大利面配辣酱。
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3
特罗佩亚红洋葱
甜的、PGI、生的或糖醋的。
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4
卡拉布里亚细叶草
压制 DOP 萨拉米香肠,甜或辣。
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5
巴尼亚雷剑鱼
海峡旗鱼配刺山柑和柠檬。
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6
莫泽洛
炖卡坦扎罗牛肚,放入皮塔饼中。
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7
八色鸫
圣诞甜点由酥皮糕点制成,配有坚果和葡萄干。
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8
硅卡西奥卡瓦洛奶酪
Sila 的 DOP 拉伸凝乳干酪。
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9
酿茄子
茄子里塞满了面包和奶酪。
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10
利库迪亚
洋葱、辣椒和面包汤。
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11
披萨松露
球形冰淇淋,巧克力心。
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12
卡拉布里亚甘草
DOP 甘草,世界上最好的甘草之一。
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