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最好的诺曼特色菜

根据 22 人的投票,前 3 名:诺曼底卡蒙贝尔奶酪 · 卡昂风格牛肚 · 奥吉谷鸡。 (已更新2021年5月20日。)

奶油、黄油、苹果和海鲜:根据维基百科文章“诺曼美食”,诺曼美食的特色菜。

Alexandre Dupont · · 12 项 · 22 票 · 0 条评论

自动翻译(原文于Français)。 查看原文

热门12

  1. 1

    诺曼底卡蒙贝尔奶酪

    用勺子模制的 AOP 生奶奶酪。

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    卡昂风格牛肚

    用苹果酒和苹果白兰地炖牛肚。

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    奥吉谷鸡

    苹果酒鸡肉、苹果白兰地、奶油和蘑菇。

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  4. 4

    特乌尔古勒

    肉桂米布丁在烤箱中煮几个小时。

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  5. 5

    诺曼索尔

    虾酱、贻贝和奶油鲽鱼。

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  6. 6

    扇贝壳

    在塞纳湾捕捞,涂有黄油或奶油。

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  7. 7

    奶油贻贝

    Barfleur 或 Isigny 贻贝配法式酸奶油。

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  8. 8

    利瓦罗特和蓬莱韦克

    其他很棒的诺曼奶酪,带有水洗外皮。

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  9. 9

    诺曼馅饼

    苹果奶油馅饼、火焰卡尔瓦多斯苹果酒。

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    布尔德洛

    整个苹果在面糊中煮熟。

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  11. 11

    苹果酒、鞍马酒和卡尔瓦多斯苹果酒

    诺曼苹果饮料。

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  12. 12

    安杜耶·德维尔

    安杜耶用山毛榉木熏制。

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