西班牙最好的小吃
根据 43 人的投票，前 3 名：玉米饼串 · 腌凤尾鱼 · 布拉瓦斯土豆。 （已更新2026年9月14日。）
根据小吃指南（Spain.info、TheFork 和美食博客），西班牙酒吧柜台上不会缺少的小吃和份量。专为小吃设计，而不是餐桌餐。
自动翻译（原文于Español）。 查看原文
热门20
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1
玉米饼串
一块土豆煎蛋卷，是全国酒吧中最受欢迎的小吃。
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2
腌凤尾鱼
凤尾鱼片用醋、大蒜和欧芹腌制，这是马拉加的典型做法。
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3
布拉瓦斯土豆
炸土豆块配辣布拉瓦酱；在马德里，它们是宗教。
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4
帕德龙辣椒
用粗盐炒辣椒；每咬几口就有一个。
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5
集市上的章鱼
用辣椒粉和油烹制的章鱼是加利西亚的明星菜肴。
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6
火腿炸丸子
奶油白酱配火腿，裹面包屑，油炸；你可以通过炸丸子来判断一家酒吧。
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7
罗马式鱿鱼
裹面包屑的鱿鱼圈；三明治是马德里马约尔广场的经典之作。
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8
蒜蓉大虾
砂锅里放着油、大蒜和辣椒，端上桌时滋滋作响。
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9
俄罗斯沙拉
马铃薯、金枪鱼、鸡蛋、胡萝卜和蛋黄酱；在塞维利亚和马德里的酒吧里固定了小吃。
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10
伊比利亚火腿
有些切片是用刀和镐或面包切开的，这是奢华的小吃。
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11
吉尔达
橄榄、凤尾鱼和辣椒 Banderilla，诞生于 20 世纪 40 年代的圣塞巴斯蒂安。
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12
大蒜蘑菇
蘑菇用大蒜、欧芹和白葡萄酒炒；洛格罗尼奥劳雷尔街的特色菜。
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13
蒙塔迪托·德·普林加
面包配炖肉丝，是塞维利亚小吃中的佼佼者。
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14
弗拉门昆
来自科尔多瓦的面包屑炸腰肉和火腿卷。
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15
马德里风味牛肚
牛肚与香肠、血肠和辣椒粉一起在陶锅中炖。
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16
摩尔人串烧
用辣椒粉和香料腌制的猪肉或羊肉串，烤或烤。
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17
乔皮托斯
炸鱿鱼尖，典型的安达卢西亚风味。
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18
虎贝
贻贝塞满辛辣的调味汁，在带壳中打成糊状并油炸；非常来自毕尔巴鄂。
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19
烤耳朵
烤猪耳朵配辣椒粉和布拉瓦酱，是马德里酒吧的经典之作。
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20
泡菜旗帜
泡菜旗（小黄瓜、香葱、橄榄）搭配苦艾酒。
候选人
他们还没有跻身前 20 行列。投票给他们，让他们晋升。
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21
酱汁肉丸
番茄酱或杏仁酱肉丸，是西班牙各地酒吧的经典之作。
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22
布尔戈斯血肠
添加 PGI 的米血肠，切片烤制。
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23
破碎的鸡蛋
炸薯条上的煎鸡蛋，在上面打碎，通常搭配火腿或 Chistorra。
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24
烤蛏子
用油、柠檬和欧芹烤开蛏子。
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25
烤扇贝
加利西亚小扇贝用大蒜和欧芹烤。
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26
香肠配苹果酒
用天然苹果酒烹制的香肠，是阿斯图里亚斯苹果酒屋的经典小吃。
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27
水手
穆尔西亚小吃：脆甜甜圈上的俄罗斯沙拉，上面放着凤尾鱼。
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28
托雷兹诺斯
脆皮炸培根条；来自索里亚的产品有保证标志。
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29
萨尔莫雷霍
冷番茄奶油砂锅配鸡蛋和火腿，是科尔多瓦的小吃。
这个排名是怎么排列的？通过民众投票：每▲加一分，每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。
是不是少了什么？
评论 (4)
Las bravas de Madrid son otra cosa.
La tortilla, con cebolla por supuesto.
La gilda en el puesto 8 me parece poco, en Donosti es sagrada.
Faltan el pincho moruno, los huevos rotos, la morcilla de Burgos, las albóndigas... ¡lista muy corta!