京都当地美食推荐
根据 72 人的投票,前 3 名:风吹萝卜 · 千舞付 · 杉木泡菜。 (已更新2022年7月21日。)
京都蔬菜、鲭鱼道、丹波美食。来自农林水产省“我的乡土美食”京都府页面上列出的菜肴。
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热门16
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1
风吹萝卜
煮京都萝卜并撒上味噌。
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2
千舞付
腌制圣护院萝卜切成薄片。
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3
杉木泡菜
酸萝卜泡菜。
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4
柴笃
腌茄子和红紫苏。
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5
滨物烧
京都料理中必不可少的烤海鳗。
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6
边子
米糠腌制的丹后鲭鱼。
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7
鲱鱼茄子
我煮了一些茄子。
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8
原寿司
使用丹后的青花鱼制作的散寿司。
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9
与万愿寺辣椒和土豆一起煮
煮万愿吉辣椒和chirimenjako。
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10
鲭鱼寿司
从鲭街道若狭带来的鲭鱼棒寿司。
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11
白味噌佐尼
Zoni是用白味噌制成的圆形年糕制成的。
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12
蒸虾红薯条
Imobou 是虾和鳕鱼的炖菜。
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13
加茂茄子田乐
将味噌涂在圆形鸭茄子上并烧烤。
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14
宇治金时
宇治抹茶和红豆刨冰。
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15
水无月
6月30日吃的外郎和红豆日式甜点。
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16
鲷鱼萝卜
煮圣护院萝卜和鲷鱼。
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评论 (2)
さばずしは祇園祭の時期に食べるのが一番。千枚漬けは冬のお土産の定番ですね。
にしん茄子が入っているのが嬉しい。観光客にはあまり知られていないけど、京都の家庭の味です。