奇洛埃最好的典型菜肴
根据 119 人的投票,前 3 名:库兰托 · 米尔考斯 · 疯子。 (已更新2019年9月29日。)
Curanto、milcaos 和 chapaleles:维基百科关于奇洛埃美食的文章中收集了来自奇洛埃的菜肴、土豆面包、甜点和饮料。
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热门15
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1
库兰托
海鲜、肉类和土豆在坑中的热石上煮熟。
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2
米尔考斯
磨碎并煮熟的土豆面包,配上猪皮。
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3
疯子
重新启动或宰杀猪的菜肴。
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4
乔乔卡
将烤好的土豆面团放在棍子上,在火上滚。
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5
土豆煎蛋卷
用灰烬烤制的土豆面包。
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6
查帕莱莱斯
面粉和土豆面团用水煮熟。
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7
坎卡托
烤鱼塞满奶酪、番茄和香肠。
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8
薯片
Pilcahues 将土豆泥与 Chicharrones 或海鲜混合。
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9
苹果奇恰
发酵苹果汁。
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10
普尔梅
和库兰托一样,但是是在锅里煮的。
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11
奇洛特砂锅
岛式羊肉或海鲜砂锅。
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12
龙蓬
白兰地饮料、牛奶和鸡蛋。
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13
穆尔塔米斯泰拉
白兰地与浸渍穆尔塔。
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14
中瓷线
传统的Chonchi甜甜圈。
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15
金酒
白兰地加酪乳和藏红花。
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评论 (1)
El curanto en hoyo es una experiencia, pero los milcaos recién fritos en Castro son lo mejor que he comido en Chiloé.