伊达尔戈最好的典型菜肴
根据 167 人的投票，前 3 名：烧烤 · 混合类 · 扎卡韦尔。 （已更新2020年9月2日。）
酱料、烧烤、mixiotes 和 escamoles：伊达尔戈州的美食，从梅兹奎塔尔山谷到瓦斯特卡。
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热门16
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1
烧烤
羊肉在土炉中煮熟。
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2
混合类
龙舌兰叶中的肉。
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3
扎卡韦尔
瓦斯特卡巨型玉米粉蒸肉。
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4
糕点
来自皇家德尔蒙特 (Real del Monte) 的英国采矿遗产烘焙肉馅卷饼。
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5
埃斯卡莫莱斯
蚂蚁幼虫，墨西哥鱼子酱。
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6
鳟鱼
来自山区河流的鳟鱼。
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7
特拉科约斯
厚厚的玉米饼。
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8
辛博
用龙舌兰叶包裹的肉。
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9
奎利特斯
炖野菜。
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10
奇尼奎莱斯
红龙舌兰蠕虫。
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11
龙舌兰蠕虫
白龙舌兰蠕虫。
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12
普克
发酵龙舌兰酒。
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13
普克面包
用龙舌兰酒制成的面包。
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14
辣酱玉米饼馅
伊达尔戈辣酱玉米饼馅。
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15
仙人掌属
炖仙人掌。
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16
加兰布洛
糖果和饮料中的仙人掌果。
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评论 (1)
Los pastes de Real del Monte son lo máximo, y la barbacoa de los domingos ni se diga