加泰罗尼亚最好的典型菜肴
根据 0 人的投票，前 3 名：帕·安布·托马奎特 · 埃斯库德拉和卡恩多拉 · 罗梅斯科卡尔科特。 （已更新2026年9月9日。）
根据维基百科、Los Traveleros 和加泰罗尼亚烹饪指南，这些菜肴定义了加泰罗尼亚、海洋和山区美食。
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热门12
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1
帕·安布·托马奎特
面包上涂有番茄、油和盐，这是一切的基础。
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2
埃斯库德拉和卡恩多拉
加莱饼意大利面汤和炖肉配上美味的皮罗塔；圣诞盘子。
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3
罗梅斯科卡尔科特
烤嫩洋葱配 romesco 酱，放在冬季的 calçotades 中。
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4
鱼苏克特
布拉瓦海岸渔民的鱼和土豆炖菜。
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5
加泰罗尼亚奶油
蛋黄奶油加焦糖，这是圣何塞节的典型特色。
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6
埃斯奎萨达
生碎鳕鱼沙拉配番茄、洋葱和橄榄。
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7
埃斯卡利瓦达
烤辣椒、茄子和洋葱。
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8
菲杜阿
海鲜和蒜泥蛋黄酱面条，诞生于甘迪亚，但非常加泰罗尼亚风味。
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9
Botifarra 与 mongetes
烤香肠配白豆。
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10
黑色阿罗斯
米饭配墨鱼墨和蒜泥蛋黄酱。
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11
重述古柯
古柯配烤蔬菜、鲱鱼或香肠。
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12
特林克萨特·德拉塞尔达尼亚
来自比利牛斯山脉的冬季卷心菜和土豆配培根。
候选人
他们还没有跻身前 12 行列。投票给他们，让他们晋升。
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13
玛丽·蒙塔尼亚
海山：鸡肉配虾或墨鱼配肉丸。
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