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根据 21 人的投票,前 3 名:户隐荞麦面 · 碗子荞麦面 · 出云荞麦面(wariko soba)。 (已更新2025年6月9日。)

碗子荞麦面、户隐荞麦面、出云荞麦面、边木荞麦面、越前大罗荞麦面:来自全国各地的著名荞麦面。

Mai Yoshida · · 19 项 · 21 票 · 0 条评论

自动翻译(原文于日本語)。 查看原文

热门19

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    户隐荞麦面

    长野市户隐市特产雾下荞麦面的代表。

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    碗子荞麦面

    岩手县花卷市盛冈市的荞麦面依次装在碗里。

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    出云荞麦面(wariko soba)

    出云荞麦面以小份装在堆叠的朱红色碗中。

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    边木荞麦面

    使用新泻县十日町产的Funoori海藻制作的荞麦面。

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    越前磨荞麦面

    福井荞麦面以辣白萝卜为蘸酱。

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    深大寺荞麦面

    东京调布市深大寺门前的特产。

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    荞麦面

    来自山形的荞麦面,薄薄地盛在木盒中。

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    祖谷荞麦面

    德岛县三好市祖谷市的简单荞麦面。

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  9. 9

    河原荞麦面

    山口县下关市,在热瓷砖上享用茶荞麦面。

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    太蜀荞麦面

    来自长崎县对马市的荞麦面,与原始品种接近。

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    津轻荞麦面

    使用青森县弘前市的大豆制作的荞麦面。

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  12. 12

    大和荞麦面

    不使用福岛县喜多方市大和町产的荞麦面。

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  13. 13

    本山荞麦面

    长野县盐尻市本山据说是切荞麦面的发源地。

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    茶荞麦面

    使用静冈产茶制作的荞麦面。

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  15. 15

    晓荞麦面

    在关西发现的蒸笼中蒸热的森荞麦面。

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    萨摩荞麦面

    鹿儿岛的荞麦面是用野山药制成的,上面撒上炸萨摩。

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    冷肉荞麦面

    冷荞麦面搭配山形县河北町的鸡肉。

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    高远荞麦面

    福岛县大内宿的特产荞麦面,用大葱当筷子。

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    西岛温内荞麦面

    秋田县羽后町的船海荞麦面,即使在冬天也可以搭配冷汤食用。

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