最好的马耳他菜肴
根据 58 人的投票,前 3 名:定音鼓 · Ħobż biż-żejt · 伊姆盖伦。 (已更新2020年6月29日。)
Pastizzi、炖兔肉、timpana、ftira 和 ġbejniet:马耳他和戈佐岛的菜肴。
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热门20
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1
定音鼓
糕点中烤通心粉和番茄酱。
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2
Ħobż biż-żejt
面包加橄榄油和番茄。
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3
伊姆盖伦
烤通心粉配肉酱和鸡蛋。
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4
帕斯蒂齐
充满乳清干酪或豌豆的片状糕点。
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5
弗蒂拉
马耳他扁面包。
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6
布拉焦利
薄薄的馅料和卷好的肉片。
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7
卡瓦拉塔
白菜和猪肉汤。
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8
索帕塔阿姆拉
寡妇汤配新鲜奶酪和鸡蛋。
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9
斯塔法特·塔尔芬内克
炖兔肉,这道菜与马耳他人的身份最相关。
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10
兰普卡
海豚鱼,油炸或烤成馅饼。
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11
阿尔约塔
鱼汤加大量大蒜、香草和番茄。
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12
卡萨塔特
乳清干酪或菠菜馅的糕点。
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13
比吉拉
将抽动豆与大蒜捣碎。
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14
罗斯·伊尔福恩
烤米饭。
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15
扎尔泽特塔尔-马尔蒂
马耳他猪肉香肠配香菜和胡椒。
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16
坎诺里·塔尔科塔
乳清干酪填充脆糕点管。
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17
贝尼涅特
戈佐岛的小圆奶酪,新鲜、胡椒或晒干。
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18
伊姆盖勒特
炸菱形枣糕。
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19
卡加克·塔尔加塞勒
蜂蜜和糖浆环。
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20
菲戈拉
复活节杏仁糕点。
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