帕拉伊巴最典型的菜肴
根据 66 人的投票,前 3 名:土地水稻 · 山羊布查达 · 晒干的肉。 (已更新2018年10月9日。)
晒干的肉、山羊布查达、家禽鸡、炸针鱼和当地大米:来自海岸和内陆的帕拉伊巴美食。
自动翻译(原文于Português)。 查看原文
热门18
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1
土地水稻
半干旱地区栽培的红米。
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2
山羊布查达
山羊内脏用自己的内脏烹制而成,是来自内陆地区的美味佳肴。
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3
晒干的肉
1720 年左右,它出现在帕拉伊巴和塞里多之间。
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4
散养鸡
煮熟的散养鸡。
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5
炖蟹
螃蟹用调味料煮熟。
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6
皮拉奥
用木薯粉增稠的肉汤。
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7
帕纳拉达
青肉和内脏的炖菜。
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8
谢雷姆
煮熟的玉米碎。
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9
鲁巴考
红米配青豆、煤奶酪和奶油。
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10
两个人拜昂
米饭和豆子一起煮。
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11
鹰嘴豆鸡
鸡用自己的血煮熟。
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12
炒针
炸沿海鱼。
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13
椰奶鱼
鱼用椰奶煮熟。
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14
曼古扎
白玉米用椰奶煮。
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15
蒸粗麦粉
玉米蒸粗麦粉。
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16
翁布扎达
Umbu 喝牛奶。
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17
玉米粥和玉米粉蒸肉
六月节日的青玉米糖果。
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18
卡莎萨布雷霍酒
来自帕拉伊巴布雷霍的卡莎萨酒是巴西最好的卡莎萨酒之一。
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