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阿斯图里亚斯最好的奶酪

根据 15 人的投票,前 3 名:卡夫拉莱斯 · 卡辛 · 洛宁洞穴奶酪。 (已更新2019年5月11日。)

Cabrales、Gamonéu、Afuega'l pitu 和 Casín:“奶酪之乡”的奶酪,有 42 个工匠品种,四种 DOP 和一种 PGI。

jardinera_malaga · · 18 项 · 15 票 · 1 条评论

自动翻译(原文于Español)。 查看原文

热门18

  1. 1

    卡夫拉莱斯

    自 1981 年起,蓝纹奶酪就在欧洲之峰 (Picos de Europa) 的洞穴中成熟,DOP。

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    2
  2. 2

    卡辛

    风味浓郁的揉制奶酪,自 2011 年起采用 DOP。

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  3. 3

    洛宁洞穴奶酪

    蓝洞奶酪。

    ▲ 2 ▼ 0

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  4. 4

    拉佩拉尔奶酪

    柔软的奶油蓝纹奶酪。

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    1
  5. 5

    佩纳梅拉奶酪

    来自阿斯图里亚斯东部的软奶酪。

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  6. 6

    塔拉蒙迪奶酪

    牛奶奶酪加核桃。

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    1
  7. 7

    阿布雷多奶酪

    科阿纳奶酪。

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  8. 8

    引导奶酪(来自 Vexiga)

    带皮或膀胱成熟的奶酪,产自基罗斯。

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    1
  9. 9

    维迪亚戈奶酪

    来自利亚内斯议会的奶酪。

    ▲ 1 ▼ 0

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  10. 10

    波鲁亚奶酪

    利亚内斯奶酪。

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    1
  11. 11

    点燃皮图

    南瓜形状的牛奶奶酪,白色或红色,加辣椒粉,自 2008 年起采用 DOP。

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  12. 12

    加莫内乌

    烟熏略带蓝色的奶酪,自 2003 年起采用 DOP。

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  13. 13

    贝约斯

    来自洛斯贝约斯喉咙的奶酪,带有 PGI。

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  14. 14

    蒙克·皮康

    佩尼亚梅拉巴哈蓝纹奶酪。

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  15. 15

    奥斯科斯奶酪

    西式牛奶奶酪,来自 Grandas de Salime。

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  16. 16

    塞内斯托索奶酪

    坎加斯德尔纳尔塞​​亚奶酪。

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  17. 17

    乌尔比斯奶酪

    来自 Mieres 的发酵辛辣奶酪。

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  18. 18

    普利亚奶酪

    来自阿斯图里亚斯东部的奶酪。

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评论 (1)

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cocinillas_malaga · Español

El Gamonéu del puerto, cuando lo encuentras, es mejor que el Cabrales. Lo digo y me quedo tan ancho.

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