最好的威尼斯奶酪
根据 6 人的投票，前 3 名：阿夏戈 · 皮亚韦 · 辛布里安。 （已更新2021年12月23日。）
Asiago、Monte Veronese、Piave、Montasio 和 Morlacco del Grappa：威尼托奶酪，从平原到多洛米蒂山脉。
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热门16
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1
阿夏戈
来自高原的 DOP 奶酪，新鲜（压榨）或成熟（养殖）。
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2
皮亚韦
来自贝卢诺地区的 DOP 硬奶酪。
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3
辛布里安
传统的辛布里亚奶酪。
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4
布施
来自贝卢诺地区 Busche 乳制品厂的奶酪。
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5
蒙特维罗内塞
来自维罗纳省的 DOP 奶酪。
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6
蒙塔西奥
DOP 奶酪与弗留利共享。
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7
莫拉科德尔格拉帕
来自蒙特格拉帕的低脂奶酪。
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8
格拉巴混蛋
混合牛奶奶酪，因此得名“混蛋”。
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9
胚胎整形器
奶酪在果渣中陈酿，“醉”。
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10
卡塞尔·贝卢内塞
来自贝卢诺省的奶酪。
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11
分裂症
来自贝卢诺地区的新鲜奶酪，在平底锅中烹制。
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12
萨帕达
萨帕达奶酪。
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13
福多姆
Livinallongo del Col di Lana 奶酪。
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14
特鲁戈莱
来自维琴察省的奶酪。
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15
塔莱吉奥
DOP 也在威尼托生产。
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16
科梅利科
科梅利科奶酪。
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评论 (1)
Lo schiz in padella con la polenta, piatto della domenica in montagna