最好的德国奶酪
根据 3 人的投票，前 3 名：阿尔高山奶酪 · 阿尔高埃门塔尔 · 烟熏奶酪。 （已更新2022年4月14日。）
阿尔高山奶酪、提尔希特奶酪、林堡奶酪、哈泽奶酪和奥巴兹达奶酪：德国最著名的奶酪。
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热门20
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1
阿尔高山奶酪
来自阿尔高的生牛奶奶酪，成熟至少四个月。
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2
阿尔高埃门塔尔
来自阿尔高的生牛奶奶酪，成熟超过三个月。
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3
烟熏奶酪
半硬熏奶酪。
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4
蒂尔西特
半硬质黄油奶酪。
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5
林堡
浓郁的红色涂抹奶酪，自 19 世纪以来在德国流行。
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6
哈泽尔
来自哈尔茨山脉的精益酸牛奶奶酪。
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7
手工奶酪
酸牛奶奶酪，来自法兰克福的特产，通常“伴随着音乐”。
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8
奥巴茨达
巴伐利亚奶酪奶油由成熟的软奶酪、黄油和辣椒制成。
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9
黄油奶酪
温和的半软牛奶奶酪。
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10
坎博佐拉
20 世纪 70 年代的蓝霉软奶酪。
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11
罗马杜尔
带有红色污渍的辛辣软奶酪。
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12
蘑菇奶酪
优质蓝纹奶酪，比羊乳干酪温和。
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13
螨奶酪
在奶酪螨的帮助下成熟的辛辣奶酪。
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14
尼海默
来自尼海姆的酸牛奶奶酪。
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15
阿尔滕堡山羊奶酪
由牛奶和羊奶与香菜制成的软奶酪。
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16
牧羊人奶酪
来自阿尔高的金黄色硬奶酪。
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17
白画家
带白皮的啤酒奶酪。
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18
烹饪奶酪
流动的酸牛奶奶酪与香菜。
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19
斯彭德卡斯
来自莱茵黑森的香料奶油奶酪。
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20
夸克
温和的奶油奶酪。
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