最好的瑞士特色菜
根据 22 人的投票，前 3 名：奶酪火锅 · 薯饼 · 阿尔普勒马格罗宁。 （已更新2025年5月28日。）
根据瑞士旅游局和特色指南的介绍，这里有来自全国各地的典型瑞士美食，从奶酪火锅、奶酪板烧到阿尔普勒马格罗宁 (älplermagronen)。
自动翻译（原文于Deutsch）。 查看原文
热门12
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1
奶酪火锅
格鲁耶尔奶酪和瓦什林奶酪 (moitié-moitié) 与白葡萄酒和樱桃酒一起融化，然后蘸面包。
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2
薯饼
磨碎的脆炸土豆，瑞士德语区的国菜。
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3
阿尔普勒马格罗宁
意大利面配土豆、奶酪、奶油和炸洋葱，配苹果酱。
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4
伯尔尼板块
大拼盘有香肠、培根、牛肉、酸菜和豆子。
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5
卡彭斯
格劳宾登州甜菜叶里填满了面条面团和萨尔西。
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6
马拉科夫
来自日内瓦湖的油炸奶酪球。
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7
巴塞尔面粉汤
巴塞尔狂欢节上吃的烤面粉汤。
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8
帕佩沃州
韭葱和土豆配沃州香肠，来自沃州。
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9
楚格樱桃蛋糕
蛋糕以樱桃糖浆、奶油和日本料理为底。
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10
桦木麦片
苹果和坚果燕麦片，由 Maximilian Bircher-Benner 于 1900 年左右发明。
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11
拉克莱特
瓦莱拉可雷特奶酪在火上融化，并与泡菜一起刮在 Gschwellti 上。
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12
苏黎世Geschnetzeltes
奶油酱小牛肉条配蘑菇，搭配土豆饼。
候选人
他们还没有跻身前 12 行列。投票给他们，让他们晋升。
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13
格劳宾登州大麦汤
薏仁汤配蔬菜和格劳宾登州肉。
这个排名是怎么排列的？通过民众投票：每▲加一分，每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。
是不是少了什么？
评论 (5)
Rösti als Röstigraben, der Graben zwischen Deutsch- und Westschweiz 😂
Käsefondue moitié-moitié, Gruyère und Vacherin, im Winter das Beste.
Älplermagronen mit Apfelmus nach einer Wanderung, perfekt.
Die Zuger Kirschtorte ist eine Sünde wert 🍒
Capuns aus Graubünden, viel zu wenig bekannt.