米纳斯吉拉斯州最好的典型食物
根据 37 人的投票，前 3 名：芝士面包 · 豆豆短裙 · 特罗佩罗豆。 （已更新2025年6月16日。）
根据米纳斯州、雀巢食谱和米纳斯吉拉斯州烹饪指南，米纳斯吉拉斯州的食物来自燃木炉，融合了土著、葡萄牙和非洲传统。
自动翻译（原文于Português）。 查看原文
热门10
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1
芝士面包
淀粉和米纳斯奶酪，米纳斯早餐的象征。
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2
豆豆短裙
用原产非洲的木薯粉增稠的豆子，配香肠、脆皮和卷心菜。
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3
特罗佩罗豆
面粉豆类、脆皮、香肠、鸡蛋和卷心菜，是牧牛人的食物。
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4
哺乳仔猪
烤乳猪，皮脆。
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5
秋葵鸡
走地鸡与秋葵一起慢炖，配上安古。
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6
红烧鸡
用自己的血烹制的鸡肉是乡村的周日菜肴。
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7
番石榴配奶酪（罗密欧与朱丽叶）
典型的米纳斯吉拉斯州甜点。
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8
Canjiquinha 排骨
玉米 quirera 与排骨一起煮。
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9
噼啪作响
五花肉炸至爆裂，是酒吧小吃。
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10
手工米纳斯奶酪
来自巴西非物质遗产塞罗和卡纳斯特拉的奶酪。
候选人
他们还没有跻身前 10 行列。投票给他们，让他们晋升。
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11
陷入泥沼的牛
牛肋骨与木薯一起煮，直到“陷入”肉汤中。
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12
奶油
来自维索萨和全州各地的罐装牛奶汁。
这个排名是怎么排列的？通过民众投票：每▲加一分，每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。
是不是少了什么？
评论 (5)
Queijo Minas artesanal da Canastra é patrimônio, merece mais destaque.
Torresmo de rolo com uma cachaça de Salinas 😋
Feijão tropeiro do Mineirão, quem foi a jogo sabe.
Frango com quiabo com angu, comida de vó.
Pão de queijo em primeiro, Minas é Minas 💛