最著名的摩洛哥传统菜肴
根据 9 人的投票,前 3 名:蒸粗麦粉 · 巴斯蒂拉 · 哈里拉。 (已更新2026年3月19日。)
据《艾因新闻》、Sayidaty 和摩洛哥美食指南介绍,摩洛哥菜肴讲述了城市的历史,从周五的粗麦粉到 Fassia 的软馅饼。
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热门10
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1
蒸粗麦粉
蒸粗面粉配七种蔬菜和肉类,是每个摩洛哥家庭的周五菜肴;自2020年起被列入联合国教科文组织非物质遗产。
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2
巴斯蒂拉
来自非斯的 Waraqa 薯片,里面塞满了鸽子或鸡肉、杏仁、肉桂和糖。
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3
哈里拉
番茄、扁豆和鹰嘴豆汤,加姜和肉桂,在斋月期间与枣子和 chebakia 一起食用。
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4
丹吉尔 马拉喀什
肉在粘土罐中在传统马拉喀什烤箱的灰烬中煮了几个小时。
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5
烤
慢烤全羊,婚礼和节日菜肴。
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6
阿尔比萨拉
干豆汤加橄榄油和小茴香,是北方流行的冬季食品。
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7
切巴基亚
蜂蜜和芝麻油炸糖果,斋月哈里拉的伴侣。
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8
与薄荷一起来
绿茶加薄荷和糖,是摩洛哥热情好客的象征。
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9
拉菲萨
梅斯门片配鸡肉和扁豆,配胡芦巴汤,是产后和宴会菜肴。
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10
育肥和獾
摩洛哥早餐煎饼加蜂蜜和黄油。
候选人
他们还没有跻身前 10 行列。投票给他们,让他们晋升。
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11
阿尔扎卢克
烤茄子沙拉配西红柿、大蒜和小茴香。
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12
塔吉锅
肉或鸡肉在土锅中与蔬菜和香料一起慢慢煮熟,例如鸡肉塔吉锅配马西尔柠檬和橄榄。
这个排名是怎么排列的?通过民众投票:每▲加一分,每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。
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评论 (1)
الكسكس يوم الجمعة، تقليد مغربي ما يتبدلش 💚