典型的马德里菜肴
根据 19 人的投票，前 3 名：鱿鱼三明治 · 马德里炖菜 · 马德里风味牛肚。 （已更新2026年10月1日。）
马德里的传统美食：根据¡ Hola!、Madrid24horas 和马德里美食指南，炖菜、内脏和小酒馆的油炸食品。是菜肴，不是餐馆。
自动翻译（原文于Español）。 查看原文
热门10
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1
鱿鱼三明治
马约尔广场三明治，脆脆的鱿鱼条。
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2
马德里炖菜
鹰嘴豆、肉类、培根、香肠、血肠和卷心菜分三层供应。
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3
马德里风味牛肚
牛肚配鼻子、腿、香肠和辣酱血肠。
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4
帕维亚小战士
鳕鱼条沾上红辣椒，是小酒馆的小吃。
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5
破碎的鸡蛋
炸薯条上的鸡蛋配火腿或 Chistorra。
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6
鸡的来龙去脉
炸羊肠，Ribera de Curtidores 的传统内脏。
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7
马德里风味鲷鱼
平安夜晚餐烤鲷鱼。
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8
圣伊西德罗甜甜圈
又笨又聪明，老板五月节的甜蜜。
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9
大蒜汤
面包、大蒜、辣椒粉和鸡蛋的卡斯蒂利亚汤，马德里冬季的经典之作。
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10
巴托利略斯
油炸饺子，里面充满了糕点奶油，这是马德里四旬斋的典型特色。
候选人
他们还没有跻身前 10 行列。投票给他们，让他们晋升。
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11
托里哈斯
浸泡和油炸的面包，是马德里糕点店圣周的典型特色。
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12
布拉瓦斯土豆
Las bravas 诞生于马德里，这里的每家酒吧都捍卫自己的酱汁。
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13
烤耳朵
猪耳蒜香辣。
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14
马德里风格的蜗牛
辣酱蜗牛配香肠，来自 Rastro。
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15
西班牙油条和波拉巧克力
早餐或传统的清晨。
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16
牛肉块
牛柳三明治，诞生于19世纪末马德里的Café de Fornos。
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