巴利阿里群岛最好的典型菜肴
根据 65 人的投票，前 3 名：马略卡熔块 · 龙虾炖菜 · 通贝特。 （已更新2026年4月18日。）
最典型的是马略卡岛、梅诺卡岛、伊维萨岛和福门特拉岛。据独联体称，马略卡炸薯条是巴利阿里群岛最受欢迎的菜肴。还有维基百科和米其林指南。
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热门10
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1
马略卡熔块
羊肉或猪肉的肉和内脏，与土豆、胡椒和茴香一起炒；独联体国家被引用次数最多的菜肴。
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2
龙虾炖菜
梅诺卡岛龙虾炖汤配sofrito，配面包；福内尔斯是其首府。
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3
通贝特
一层层炸土豆、茄子和辣椒，配上番茄酱。
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4
帕安博利
黑面包配拉马莱番茄、油、奶酪和香肠。
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5
马略卡岛索佩斯
浓浓的时令蔬菜汤配上薄薄的黑面包。
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6
来自马略卡岛的Ensaimada
用猪油、光滑或天使毛制成的螺旋面团；总警长。
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7
干酪
汤饭配兔肉、鸡肉、香肠和肉桂和丁香等香料。
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8
弗拉奥
来自伊维萨岛的芝士蛋糕和薄荷。
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9
布利特·德佩克斯
伊维萨岛炖鱼，然后是班达米饭。
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10
索布拉萨达加蜂蜜
来自马略卡岛的索布拉萨达（Sobrasada）涂在热面包上，淋上蜂蜜。
候选人
他们还没有跻身前 10 行列。投票给他们，让他们晋升。
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11
古柯
古柯加胡椒、番茄和洋葱沙拉。
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12
马洪-梅诺卡岛奶酪
带有 PDO 的方形牛奶奶酪。
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评论 (3)
La caldereta de langosta de Fornells, cara pero espectacular.
El pa amb oli con tomate de ramallet y sobrasada, la merienda perfecta.
La ensaimada para llevar en la caja de cartón en el avión, clásico de Mallorca.