最好的法国山羊奶酪
根据 0 人的投票,前 3 名:克罗坦·德·夏维尼奥尔 · 圣莫尔·德·都兰 · 瓦伦凯。 (已更新2026年9月28日。)
据 France.fr、奶酪制造商和 AOP 山羊奶酪指南介绍,AOP 山羊奶酪来自法国,从卢瓦尔河谷到南部。
自动翻译(原文于Français)。 查看原文
热门10
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1
克罗坦·德·夏维尼奥尔
最著名的 AOP 山羊奶酪是一种小型 Sancerre puck,成熟时间为 10 天到 4 个月。
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2
圣莫尔·德·都兰
白蜡木原木与黑麦秸秆交叉,刻有生产商的名字。
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3
瓦伦凯
灰锥台状,细腻的糊状,带有榛子味。
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4
谢尔河畔塞勒
来自卢瓦尔-谢尔省的灰冰球,其外壳可食用。
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5
普利尼圣皮埃尔
贝里细长的金字塔,绰号“埃菲尔铁塔”。
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6
罗卡马杜尔
非常小的Quercy冰球,超级奶油味。
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7
佩拉登
小块塞文山羊奶酪,带有坚果味。
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8
巴农
上普罗旺斯山羊奶酪包裹着栗叶。
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9
皮科顿
来自德龙省和阿尔代什省的小辣奶酪。
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10
铅弹
来自萨瓦省的水洗山羊奶酪,雷布洛雄的表弟。
候选人
他们还没有跻身前 10 行列。投票给他们,让他们晋升。
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11
里戈特·德·孔德里厄
来自里昂地区的小甜山羊。
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12
弗耶河畔莫泰
普瓦图山羊奶酪在栗子叶上成熟。
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评论 (2)
Le crottin de Chavignol bien sec, sur une salade chaude, parfait.
Le Pélardon des Cévennes est sous-coté !