最好的典型托斯卡纳菜肴
根据 13 人的投票,前 3 名:佛罗伦萨牛排 · 重新煮沸 · 番茄汤。 (已更新2024年7月9日。)
根据《参观托斯卡纳》、《Buonissimo》和《托斯卡纳美食指南》的说法,托斯卡纳美食简陋而美味,由不新鲜的面包、豆类和烤肉制成。
自动翻译(原文于Italiano)。 查看原文
热门10
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1
佛罗伦萨牛排
Chianina 腰肉,带 T 骨,高 4-5 厘米,稀有,仅含盐。
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2
重新煮沸
黑卷心菜汤、豆子和不新鲜的面包,第二天“重新煮沸”。
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3
番茄汤
用番茄、罗勒和油烹制的不新鲜面包。
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4
潘扎内拉
不新鲜的面包、番茄、洋葱和罗勒的夏季沙拉。
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5
卡丘科利沃诺风格
大蒜面包上的鱼和海鲜汤。
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6
黑油煎面包块
Crostini 配鸡肝酱,托斯卡纳开胃菜。
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7
板栗
栗子粉蛋糕配迷迭香、松子和葡萄干。
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8
大蒜皮西
手工制作的锡耶纳意大利面配番茄酱和瓦尔迪奇亚纳大蒜。
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9
野猪宽面条
大鸡蛋意大利面配野猪炖菜。
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10
来自因普鲁内塔的佩波索
基安蒂炖牛肉加大量黑胡椒。
候选人
他们还没有跻身前 10 行列。投票给他们,让他们晋升。
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11
坎图奇和文桑托
普拉托杏仁饼干蘸圣酒。
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12
兰普雷多托
三明治配煮皱胃和青酱,佛罗伦萨街头食品。
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13
豆类全部'uccelletto
Cannellini 豆配番茄和鼠尾草。
这个排名是怎么排列的?通过民众投票:每▲加一分,每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。
是不是少了什么?
评论 (1)
La ribollita del giorno dopo è sempre più buona 😋