最好的奧地利奶酪
根據 415 人的投票,前 3 名:蒂羅爾灰乳酪 · 福拉爾貝格山乳酪 · 蒂羅爾山乳酪。 (已更新2018年7月24日。)
福拉爾貝格山起司、蒂羅爾灰起司和 Gailtaler Almkäse:奧地利最著名的起司,其中許多起司具有受保護的原產地名稱。
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熱門15
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1
蒂羅爾灰乳酪
低脂酸牛奶起司(PDO)。
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2
福拉爾貝格山乳酪
來自布雷根茨瓦爾德 (PDO) 的辛辣硬起司。
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3
蒂羅爾山乳酪
蒂羅爾州硬質起司 (PDO)。
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4
蓋爾塔爾高山乳酪
由牛奶和山羊奶製成的高山乳酪 (PDO)。
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5
蒂羅爾高山乳酪
夏季高山乳酪(PDO)。
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6
蒙塔豐酸乳酪
來自蒙塔豐的酸牛奶起司。
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7
施利爾巴赫城堡
來自施利爾巴赫修道院的軟乳酪。
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8
恩斯塔勒施蒂裡亞起司
來自施蒂利亞州的易碎酸牛奶起司。
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9
瓦爾德維特勒·塞爾奇卡斯
來自 Waldviertel 的煙燻起司。
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10
福拉爾貝格州高山乳酪
福拉爾貝格州高山起司(PDO)。
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11
蒙德西爾
來自薩爾茨卡默古特的紅色塗抹奶酪。
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12
平茨高爾啤酒起司
來自平茨高的辣起司。
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13
莫斯特維特爾·紹夫卡斯
來自 Mostviertel 的綿羊奶酪。
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14
格蘭德納起司
來自克恩頓州的軟乳酪。
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15
拉斯卡斯
來自布雷根茨瓦爾德的濃鬱山地起司。
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評論 (2)
Graukäse mit Essig und Öl, das ist Tirol pur. Für Fremde gewöhnungsbedürftig :)
Vorarlberger Bergkäse auf Platz eins, absolut verdient.