最好的葡萄牙奶酪
根據 36 人的投票,前 3 名:埃什特雷拉山脈乳酪 · 埃武拉起司 · 阿澤唐乳酪。 (已更新2025年11月26日。)
自動翻譯(原文於Português)。 看原文
熱門10
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1
埃什特雷拉山脈乳酪
來自 Bordaleira 羊的生奶,用薊花凝結並手工成型;黃油狀,用湯匙吃。
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2
埃武拉起司
白美里納羊,原奶,個頭小,味道濃鬱。
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3
阿澤唐乳酪
來自塞圖巴爾半島的羊凝乳,帶有薊,奶油味,微酸; TasteAtlas 歐洲第二佳起司(4.6)。
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4
塞爾帕乳酪
來自Baixo Alentejo 的綿羊肉質柔軟,味道濃鬱。
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5
皮克乳酪
來自亞速爾群島皮庫島的乳酪,躋身歐洲 100 佳起司之列。
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6
聖喬治乳酪
來自亞速爾群島的醃製乳酪,堅實而辛辣。
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7
拉巴薩爾乳酪
來自佩內拉地區的綿羊和山羊與百里香的混合。
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8
貝拉拜薩辣起司
PDO 醃製綿羊和山羊乳酪,味道濃鬱辛辣。
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9
尼薩的乳酪
來自上阿連特茹的綿羊,久負盛名,眼睛小。
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10
埃什特雷拉山脈乾酪
羊乳清凝乳,與南瓜醬一起食用。
候選人
他們還沒有躋身前 10 行列。投票給他們,讓他們晉升。
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11
托洛薩混血乳酪
來自阿爾托阿連特茹 (Alto Alentejo) 的綿羊和山羊,IGP。
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12
貝拉拜薩的黃色乳酪
PDO 綿羊和山羊乳酪,呈半硬質糊狀,呈淡黃色。
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13
特林科乳酪
來自 Terra Quente Trás-os-Montes 的 Churra 羊。
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14
布蘭科堡乳酪
貝拉拜薩綿羊或山羊,黃色或辛辣。
這個排名是怎麼排列的?通過民眾投票:每▲一分,每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。
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評論 (5)
Queijo da Serra amanteigado, de colher, não há igual.
O de São Jorge com marmelada, perfeito.
O queijo de São Jorge dos Açores, picante e delicioso.
Faltam o Amarelo e o Picante da Beira Baixa!
O Serra da Estrela amanteigado com colher, um pecado.