Els millors plats típics de Calàbria
Els 3 primers segons 0 vots de la gent: 'Nduja · Fileja amb 'nduja · Ceba vermella de Tropea. (Actualitzat 2 de març del 2020.)
Pebrot, ceba de Tropea i embotits picants: cuina calàbresa segons l'entrada "cuina calabresa" de la Viquipèdia.
Traduït automàticament (original a Italiano). Veure l'original
Top 12
-
1
'Nduja
Salami untable picant de Spilinga.
-
2
Fileja amb 'nduja
Pasta enrotllada a mà amb salsa picant.
-
3
Ceba vermella de Tropea
Dolç, IGP, cru o agredolç.
-
4
Soppressata calabresa
Salami premsat DOP, dolç o picant.
-
5
Peix espasa a l'estil bagnarès
Peix espasa d'estret amb tàperes i llimona.
-
6
Morzello
Tripa Catanzaro estofada, en pitta.
-
7
Pitta 'impigliata
Postres nadalenques fetes de pasta de full amb fruits secs i panses.
-
8
Caciocavallo silano
Formatge mató DOP de Sila.
-
9
Albergínies farcides
Albergínia farcida de pa i formatge.
-
10
Licúrdia
Sopa de ceba, bitxo i pa.
-
11
Tòfona Pizzo
Gelat en forma d'esfera amb cor de xocolata.
-
12
regalèssia calabresa
La regalèssia DOP, entre les millors del món.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!