Els millors platets típics de Jalisco
Els 3 primers segons 0 vots de la gent: Birria · Coca ofegada · Pozole vermell. (Actualitzat 2 de gen. del 2020.)
Birria, coques ofegades i tequila: la cuina de Jalisco segons l'article «Gastronomia de Jalisco» de Wikipedia.
Traduït automàticament (original a Español). Veure l'original
Top 12
-
1
Birria
Boc o res en adob de chiles, cuit lentament.
-
2
Coca ofegada
Birot salat farcit de carnites, banyat amb salsa de jitomate i xile.
-
3
Pozole vermell
Blat de moro cacahuazintle amb porc en brou de Xile.
-
4
Carn al seu suc
Carn de res amb cansalada i fesols al brou.
-
5
Tacs daurats
Tacs fregits amb enciam, crema i salsa.
-
6
Lonches
Boixets de cama adobada amb salsa.
-
7
Jericalla
Postres de llet, ou i vainilla cremat a dalt.
-
8
Tejuino
Beguda fermentada de blat de moro amb llimona i neu de llimona.
-
9
Cassoles
Còctel de tequila amb cítrics i refresc de toronja.
-
10
Tequila
El destil·lat d'atzavara blava del poble de Tequila.
-
11
Pollastre a la valentina
Pollastre fregit amb salsa Valentina de Guadalajara.
-
12
Fesols xerrades
Fesols amb xoriço, cansalada i xili.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!