Els plats egipcis més populars
Els 3 primers segons 21 vots de la gent: Koshary · Faves · Molokhiya. (Actualitzat 9 d’ag. del 2026.)
Els plats més populars de la cuina egípcia, des del koshari fins al molokhiya, tal com s'esmenta a la guia àrab de CNN, la Viquipèdia i les llistes de plats populars.
Traduït automàticament (original a العربية). Veure l'original
Top 12
-
1
Koshary
Arròs, pasta i llenties negres amb ceba fregida, salsa de tomàquet, dukkah i xili; El plat nacional més barat i famós.
-
2
Faves
Faves d'origen faraònic cuites a poc a poc, servides amb oli, llimona i comí amb arròs local.
-
3
Molokhiya
Fulles de molokhiya picades cuites en brou de pollastre o conill amb all i coriandre sofregit.
-
4
Farcit
Fulles de raïm, col, carbassó i albergínia farcides d'arròs i herbes.
-
5
Moussaka
Albergínia fregida amb salsa de tomàquet, pebrot i de vegades carn picada.
-
6
Coloms farcits
Coloms farcits de gra o arròs i a la brasa, un dels plats del banquet.
-
7
fetge alexandrià
Fetge picat fregit amb pebre picant i all, en entrepans.
-
8
Fattah
Pa torrat, arròs i carn amb vinagre i salsa d'all, un plat Eid al-Adha.
-
9
Al-Hawawshi
Pa de baladi farcit de carn picada especiada i cuit al forn.
-
10
Al-Fesikh
Peix mullet salat i fermentat que es menja a Sham El-Nessim.
-
11
Umm Ali
Postres fetes amb hòsties de massa amb llet i fruits secs al forn.
-
12
Insight
Un plat egipci popular fet de faves triturades, molokhiya seca i herbes, servit amb ceba fregida.
Candidats
Encara no han arribat al primer 12... encara. Voteu-los per pujar-los.
-
13
Pasta amb beixamel
Pasta al forn amb carn picada i beixamel, un dels plats Azomat més famosos d'Egipte.
-
14
Taameya
Discs de faves fregides amb herbes, falafel estil egipci.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (9)
الفول والطعمية فطار كل يوم، ما فيش أحلى من كده
والمكرونة بالبشاميل كمان! موجودة في كل عزومة
الملوخية بالأرانب ولا بالفراخ؟ 😄
بالأرانب طبعًا!
الفسيخ في شم النسيم بس، والحذر واجب 😅
فين البصارة؟ أكلة شعبية جدًا ولازم تكون في القائمة
Best koshary I ever had was at Abou Tarek in Cairo. Unforgettable.
الكشري في المركز الأول طبعًا، أكلة كل المصريين.
المحشي بتاع أمي ما يتعلاش عليه