Els millors plats de la cuina de Hesse
Els 3 primers segons 3 vots de la gent: Salsa verda de Frankfurt · Handkäs amb música · Dippehas. (Actualitzat 11 d’oct. del 2018.)
Salsa verda, Handkäs amb música i Ebbelwoi: les especialitats de Hesse segons l'article de la Viquipèdia sobre la cuina de Hesse.
Traduït automàticament (original a Deutsch). Veure l'original
Top 15
-
1
Salsa verda de Frankfurt
Salsa freda d'herbes feta de set herbes, amb ous i patates.
-
2
Handkäs amb música
Formatge de llet agra marinat amb ceba, vinagre i oli.
-
3
Dippehas
Conill estofat amb verdures al vi blanc.
-
4
Sidra
L'Ebbelwoi, la beguda nacional de Hesse.
-
5
costelles de Frankfurt
Costella de porc curada amb xucrut.
-
6
Salsitxes de Frankfurt
Les salsitxes bullides primes fetes de carn de porc pura.
-
7
Salsitxa Ahle
Botifarra de Hesse del Nord de llarga maduració.
-
8
Amanida de patates amb col
Amanida calenta de patates amb col blanca, nord i centre de Hesse.
-
9
Pastís de ceba
Pastís de llevat amb ceba i cansalada.
-
10
Corona de Frankfurt
Coca d'anella amb crema de mantega i trencadissa.
-
11
Beth home
Galetes de massapà amb tres meitats d'ametlla.
-
12
Spundekäs
Formatge crema picant untat amb ceba i pebrot.
-
13
Kreppel
Bunyols de Hessian, també anomenats Fiezchen.
-
14
Sopa de llenties de Frankfurt
Sopa de llenties amb embotits.
-
15
amanida de crema agra
Amanida amb crema agra.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!