Els millors plats típics paises
Els 3 primers segons 15 vots de la gent: Arepa paisa (tela) · Botifarra paisa · Safata paisa. (Actualitzat 9 d’oct. del 2018.)
Safata paisa, arpes i fesols: els plats típics d'Antioquia i l'Eix Cafeter recollits a l'article de Wikipedia sobre la gastronomia paisa.
Traduït automàticament (original a Español). Veure l'original
Top 16
-
1
Arepa paisa (tela)
Arepa prima de blat de moro blanc.
-
2
Botifarra paisa
Botifarra d'arròs i sang de porc.
-
3
Safata paisa
Fesols, arròs, carn mòlta, llardon, ou, plàtan, xoriço, arepa i alvocat.
-
4
Sancocho paisa
Sopa de carns, plàtan, iuca i papa.
-
5
Sopa de mondongo
Sopa de tripa amb papa i porc.
-
6
Empanada paisa
Empanada fregida de blat de moro farcida de papa i carn.
-
7
Natilla
Postres nadalenques de llet, panella i maicena.
-
8
Parva
Pans i pastissos de forn per acompanyar la xocolata.
-
9
Fesols paises
Fesols vermells guisats amb hogao i arpa de porc.
-
10
Posta suada
Carn de res cuita al suc amb papa.
-
11
Arepa de xocolata amb formatge
Arepa dolç de blat de moro tendre amb formatge camperol.
-
12
Escalfa paisa
Reescalfat de fesols, arròs i ou per esmorzar.
-
13
Xoriço paisa
Xoriço de porc rostit, amb llimona i arepa.
-
14
Tamal paisa
Massa de blat de moro amb porc, pollastre i verdures en fulla de plàtan.
-
15
Mazamorra
Blat de moro cuit servit amb llet i panella.
-
16
Arequipi amb breves
Breves en almívar amb dolç de llet.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!