Els millors plats de la cuina cretenca
Els 3 primers segons 21 vots de la gent: Bandit · Apaki · Gamopilafo. (Actualitzat 17 de juny del 2021.)
Dakos, kalitsounia i apaki: els aperitius, especialitats i begudes de Creta, tal com enregistra la Viquipèdia.
Traduït automàticament (original a Ελληνικά). Veure l'original
Top 17
-
1
Bandit
Nou amb tomàquet, mizithra i oli.
-
2
Apaki
Carn de porc fumat marinada en vinagre.
-
3
Gamopilafo
Pilaf de boda en brou de carn.
-
4
Siglino
Porc curat de Creta.
-
5
Esponja
Truita amb carbassó i patates.
-
6
Pastís de marató
Pastís de fonoll salvatge.
-
7
Fakorizo
Llenties amb arròs.
-
8
Gatets
Petits pastissos amb mizithra o verdures.
-
9
Carn de porc amb api
Carn de porc cuita amb pa d'ou d'api.
-
10
Cloroquínia amb raves
Mongetes fresques amb herbes silvestres.
-
11
Kayanas
Ous amb tomàquet i formatge.
-
12
Guisat de conill
Llebre amb ceba i vi.
-
13
Tsikoudia
L'esperit cretenc dels segells.
-
14
Racomelo
Tsikoudia escalfat amb mel.
-
15
Cargols de caragol
Caragols fregits al revés amb sal, vinagre i romaní.
-
16
Flors de carbassa
Flors de carbassó farcides d'arròs.
-
17
Myzithropita
Pastís amb mizithra.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (1)
Το απάκι πρώτο, σωστά! Αλλά οι χοχλιοί μπουμπουριστοί έπρεπε να είναι πιο ψηλά.