Els millors formatges suïssos
Els 3 primers segons 39 vots de la gent: Formatge de muntanya dels Grisons · Le Gruyère AOP · Appenzeller. (Actualitzat 16 de des. del 2020.)
Gruyère, Emmentaler i Appenzeller: els formatges tradicionals més famosos de Suïssa, molts amb Denominació d'Origen Protegida (AOP).
Traduït automàticament (original a Deutsch). Veure l'original
Top 15
-
1
Formatge de muntanya dels Grisons
Formatge de muntanya dels Grisons.
-
2
Le Gruyère AOP
Formatge dur de Friburg, nou i picant.
-
3
Appenzeller
Cuidat amb salsa secreta d'herbes.
-
4
Raclette du Valais AOP
Formatge Valais per fondre.
-
5
Vacherin Mont-d'Or AOP
Formatge suau d'hivern en caixa d'avet.
-
6
Vacherin Fribourgeois AOP
Formatge semidur, base de fondue Moitié-moitié.
-
7
Formatge alpí bernès AOP
Formatge alpí picant de l'Oberland bernès.
-
8
Glaris Schabziger
Formatge d'herbes verdes amb trèvol de cabra negre.
-
9
L'Etivaz AOP
Formatge alpí, fet al foc de llenya.
-
10
mare
Pa petit i suau dels Alps.
-
11
Emmental AOP
El formatge amb els forats grans.
-
12
Sbrinz AOP
Formatge ratllat extra dur de Suïssa Central.
-
13
Tilsiter
Formatge semidur de Suïssa oriental.
-
14
Tête de Moine AOP
Formatge semidur del Jura, raspat amb la Girolle.
-
15
Formaggio d'alpe ticinese AOP
Formatge alpí del Ticino.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!